MarktEuropäische UnionE-Nummern und Zusatzstoffe nachschlagen
Was für eine E-Nummer im Register eingetragen ist, wissen Sie vor der Deklaration und nicht erst, wenn der Handel sie in der Listung beanstandet.
Welchen Markt diese Prüfung liest
Was diese Prüfung liest: Europäische Union. Andere Märkte sind nicht abgedeckt.
Reads the EU positive lists in Annex II and Annex III of Regulation (EC) No 1333/2008. Some rows also record what a source noted about the US status of a colour, and that note is context rather than coverage: 21 CFR is not read as a register here, so this is not a screen against US additive authorisations.
Was diese Prüfung macht
Prüft E-Nummern und Lebensmittelzusatzstoffe gegen die Gemeinschaftslisten in Anhang II und III der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008, die Verwendungsbedingungen und die Höchstmengen.
So kannst du fragen
duWhat food categories is E171 approved for, and where is it restricted?
Du benennst nichts selbst. Dein Assistent wählt das passende Werkzeug: e_number_lookup
Was du eingibst
| Was du angibst | Art des Werts | Nötig? | Hinweise |
|---|---|---|---|
| e_number | string | ja | E-number code (e.g. E102, E171, E250) or additive common name |
Was du zurückbekommst
| Was zurückkommt | Art des Werts | Hinweise |
|---|---|---|
| matches | array | e_number + name + functional_class + permitted_foods + max_level + regulation_reference + source |
| disclaimer | string | register entry only, never asserts legal compliance or market clearance |
Quellen
- Regulation (EC) No 1333/2008 on food additives
- EU Food Additives Database (European Commission Food and Feed Information Portal)
Wer das geschrieben hat
Hinter jeder Capability steht ein namentlich genannter Publisher. Du siehst, wer für eine Antwort einsteht, und kannst das Gespräch direkt weiterführen.
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Wie mit Unsicherheit umgegangen wird
Diese Prüfung gibt zu jeder Antwort einen Vertrauenswert an. Unter 80 von 100 wird nichts geraten: Die unsicheren Punkte gehen in eine Prüfliste, und die Antwort kommt mit dem Hinweis „muss geprüft werden“ zurück.
Nachlesen, wie die Qualitätsstufen funktionieren