Sicurezza chimica e gestione dei reclami (EFSA OpenFoodTox)
Valuta i dati tossicologici e le analisi di laboratorio secondo l'EFSA OpenFoodTox senza inutili ritiri di prodotto.
Non ancora pubblicata. Questa capability è in programma e nessuno se ne è ancora fatto carico. Quello che vedi sotto è una proposta, non qualcosa che puoi già usare. Prendila in carico come publisher.
Quale mercato legge questa verifica
Ciò che questa verifica legge: Unione europea. Nessun altro mercato è coperto.
Reads EU General Food Law Regulation (EC) No 178/2002, Regulation (EC) No 396/2005, and EFSA OpenFoodTox 3.0 database. US FDA and UK FSA registers are not read here.
Cosa fa questo controllo
Valuta i reclami chimici, la contaminazione delle materie prime e le analisi di laboratorio rispetto ai valori EFSA OpenFoodTox 3.0, LMR e soglie RASFF.
Chiedilo così
tuEvaluate lab analytical results for 2-Chlorethanol on sesame seeds at 0.04 mg/kg and Flonicamid on watermelon flesh at 0.08 mg/kg against EFSA OpenFoodTox 3.0 limits.
Non la nomini tu. Il tuo assistente sceglie lo strumento giusto: procurement_efsa_openfoodtox_reklamationsbearbeitung__lookup_openfoodtox_substance
Cosa fornisci
| Cosa fornisci | Tipo di valore | Serve? | Note |
|---|---|---|---|
| substance_name | string | sì | Common or scientific chemical name (e.g. Ethylenoxid, 2-Chlorethanol, Fenthion, Flonicamid) |
| measured_value_mg_kg | number | facoltativo | Laboratory analytical concentration in mg/kg for exposure and complaint evaluation |
| commodity | string | facoltativo | Food commodity or product description |
Cosa ricevi
| Cosa torna | Tipo di valore | Note |
|---|---|---|
| matches | array | substance_name + cas_number + ec_number + arfd_mg_kg_bw + adi_mg_kg_bw + cramer_class + reference |
| acute_exposure_mg_kg_bw | number | calculated short-term intake in mg/kg bw/day |
| arfd_utilization_pct | number | percentage of EFSA ARfD consumed |
| rasff_trigger_mandatory | boolean | true if exposure > 100% ARfD requiring mandatory RASFF notification |
| retailer_compliance_status | string | Lidl or Aldi secondary standard check result |
| disclaimer | string | factual retrieval disclaimer |
Fonti
- EFSA OpenFoodTox 3.0 Chemical Hazards Database (Zenodo DOI 10.5281/zenodo.19388272)
- Regulation (EC) No 178/2002 General Food Law (Articles 14, 19, 50)
- Regulation (EC) No 396/2005 Maximum Residue Limits for Pesticides
- BfR Opinion 016/2026 on 2-Chlorethanol Health-Based Guidance Values
Chi lo ha scritto
Ogni capability è scritta da un publisher con un nome. Vedi chi risponde di una risposta e puoi continuare il discorso direttamente con lui.
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Come viene gestita l’incertezza
Questo controllo riporta un punteggio di confidenza con ogni risposta. Sotto 80 su 100 non si tira a indovinare: le voci incerte finiscono in una coda di revisione e la risposta torna contrassegnata come "da verificare".
Leggi come funzionano i livelli di qualità