Planneddata_quality: betaMercatoUnione europea

Sicurezza chimica e gestione dei reclami (EFSA OpenFoodTox)

Valuta i dati tossicologici e le analisi di laboratorio secondo l'EFSA OpenFoodTox senza inutili ritiri di prodotto.

Non ancora pubblicata. Questa capability è in programma e nessuno se ne è ancora fatto carico. Quello che vedi sotto è una proposta, non qualcosa che puoi già usare. Prendila in carico come publisher.

Quale mercato legge questa verifica

Ciò che questa verifica legge: Unione europea. Nessun altro mercato è coperto.

Reads EU General Food Law Regulation (EC) No 178/2002, Regulation (EC) No 396/2005, and EFSA OpenFoodTox 3.0 database. US FDA and UK FSA registers are not read here.

Cosa fa questo controllo

Valuta i reclami chimici, la contaminazione delle materie prime e le analisi di laboratorio rispetto ai valori EFSA OpenFoodTox 3.0, LMR e soglie RASFF.

Chiedilo così

tu

Evaluate lab analytical results for 2-Chlorethanol on sesame seeds at 0.04 mg/kg and Flonicamid on watermelon flesh at 0.08 mg/kg against EFSA OpenFoodTox 3.0 limits.

Non la nomini tu. Il tuo assistente sceglie lo strumento giusto: procurement_efsa_openfoodtox_reklamationsbearbeitung__lookup_openfoodtox_substance

Cosa fornisci

Cosa fornisciTipo di valoreServe?Note
substance_namestringCommon or scientific chemical name (e.g. Ethylenoxid, 2-Chlorethanol, Fenthion, Flonicamid)
measured_value_mg_kgnumberfacoltativoLaboratory analytical concentration in mg/kg for exposure and complaint evaluation
commoditystringfacoltativoFood commodity or product description

Cosa ricevi

Cosa tornaTipo di valoreNote
matchesarraysubstance_name + cas_number + ec_number + arfd_mg_kg_bw + adi_mg_kg_bw + cramer_class + reference
acute_exposure_mg_kg_bwnumbercalculated short-term intake in mg/kg bw/day
arfd_utilization_pctnumberpercentage of EFSA ARfD consumed
rasff_trigger_mandatorybooleantrue if exposure > 100% ARfD requiring mandatory RASFF notification
retailer_compliance_statusstringLidl or Aldi secondary standard check result
disclaimerstringfactual retrieval disclaimer

Fonti

  • EFSA OpenFoodTox 3.0 Chemical Hazards Database (Zenodo DOI 10.5281/zenodo.19388272)
  • Regulation (EC) No 178/2002 General Food Law (Articles 14, 19, 50)
  • Regulation (EC) No 396/2005 Maximum Residue Limits for Pesticides
  • BfR Opinion 016/2026 on 2-Chlorethanol Health-Based Guidance Values

Chi lo ha scritto

Ogni capability è scritta da un publisher con un nome. Vedi chi risponde di una risposta e puoi continuare il discorso direttamente con lui.

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