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Chemikaliensicherheit und Reklamationsbearbeitung (EFSA OpenFoodTox)

Bewerten Sie chemische Belastungen und Laborwerte rechtssicher nach EFSA OpenFoodTox und vermeiden Sie unnötige Rückrufe.

Noch nicht veröffentlicht. Diese Capability steht auf der Roadmap und ist noch nicht übernommen. Was unten steht, ist ein Vorschlag und heute noch nicht nutzbar. Als Publisher übernehmen.

Welchen Markt diese Prüfung liest

Was diese Prüfung liest: Europäische Union. Andere Märkte sind nicht abgedeckt.

Reads EU General Food Law Regulation (EC) No 178/2002, Regulation (EC) No 396/2005, and EFSA OpenFoodTox 3.0 database. US FDA and UK FSA registers are not read here.

Was diese Prüfung macht

Bewertet chemische Reklamationen, Rohstoffkontaminationen und Laboranalysen anhand von EFSA OpenFoodTox 3.0 Referenzwerten, MRLs, RASFF-Schwellenwerten und Handels-Sekundärstandards.

So kannst du fragen

du

Evaluate lab analytical results for 2-Chlorethanol on sesame seeds at 0.04 mg/kg and Flonicamid on watermelon flesh at 0.08 mg/kg against EFSA OpenFoodTox 3.0 limits.

Du benennst nichts selbst. Dein Assistent wählt das passende Werkzeug: procurement_efsa_openfoodtox_reklamationsbearbeitung__lookup_openfoodtox_substance

Was du eingibst

Was du angibstArt des WertsNötig?Hinweise
substance_namestringjaCommon or scientific chemical name (e.g. Ethylenoxid, 2-Chlorethanol, Fenthion, Flonicamid)
measured_value_mg_kgnumberoptionalLaboratory analytical concentration in mg/kg for exposure and complaint evaluation
commoditystringoptionalFood commodity or product description

Was du zurückbekommst

Was zurückkommtArt des WertsHinweise
matchesarraysubstance_name + cas_number + ec_number + arfd_mg_kg_bw + adi_mg_kg_bw + cramer_class + reference
acute_exposure_mg_kg_bwnumbercalculated short-term intake in mg/kg bw/day
arfd_utilization_pctnumberpercentage of EFSA ARfD consumed
rasff_trigger_mandatorybooleantrue if exposure > 100% ARfD requiring mandatory RASFF notification
retailer_compliance_statusstringLidl or Aldi secondary standard check result
disclaimerstringfactual retrieval disclaimer

Quellen

  • EFSA OpenFoodTox 3.0 Chemical Hazards Database (Zenodo DOI 10.5281/zenodo.19388272)
  • Regulation (EC) No 178/2002 General Food Law (Articles 14, 19, 50)
  • Regulation (EC) No 396/2005 Maximum Residue Limits for Pesticides
  • BfR Opinion 016/2026 on 2-Chlorethanol Health-Based Guidance Values

Wer das geschrieben hat

Hinter jeder Capability steht ein namentlich genannter Publisher. Du siehst, wer für eine Antwort einsteht, und kannst das Gespräch direkt weiterführen.

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Wie mit Unsicherheit umgegangen wird

Diese Prüfung gibt zu jeder Antwort einen Vertrauenswert an. Unter 80 von 100 wird nichts geraten: Die unsicheren Punkte gehen in eine Prüfliste, und die Antwort kommt mit dem Hinweis „muss geprüft werden“ zurück.

Nachlesen, wie die Qualitätsstufen funktionieren