MercatoUnione europeaVerifica delle specifiche (EFSA OpenFoodTox)
Verifica le specifiche delle materie prime e i certificati di analisi rispetto ai criteri UE di purita e ai valori di riferimento EFSA.
Quale mercato legge questa verifica
Ciò che questa verifica legge: Unione europea. Nessun altro mercato è coperto.
Reads Regulation (EU) No 231/2012 specifications and EFSA OpenFoodTox 3.0 chemical hazard data. EU jurisdiction only.
Cosa fa questo controllo
Valuta le specifiche delle materie prime, i certificati di analisi (CoA) e le impurita chimiche in base al Regolamento (UE) n. 231/2012 ed EFSA OpenFoodTox 3.0.
Chiedilo così
tuVerify supplier specification proposed limit of 1.0 mg/kg lead in Sucralose E955 against Regulation (EU) No 231/2012 purity criteria.
Non la nomini tu. Il tuo assistente sceglie lo strumento giusto: procurement_efsa_openfoodtox_spezifikationspruefung__verify_raw_material_specification
Cosa fornisci
| Cosa fornisci | Tipo di valore | Serve? | Note |
|---|---|---|---|
| substance_name | string | sì | Target chemical substance name or E-number |
| proposed_limit_mg_kg | number | sì | Proposed supplier specification limit in mg/kg |
Cosa ricevi
| Cosa torna | Tipo di valore | Note |
|---|---|---|
| legal_maximum_limit_mg_kg | number | EU legal maximum permitted limit |
| compliance_status | string | Specification compliance status |
| disclaimer | string | Factual retrieval disclaimer |
Fonti
- Regulation (EU) 2023/915 on maximum levels for certain contaminants in food
- Commission Regulation (EU) No 231/2012 laying down specifications for food additives
- EFSA OpenFoodTox 3.0 Chemical Hazards Database (Zenodo DOI 10.5281/zenodo.19388272)
Chi lo ha scritto
Ogni capability è scritta da un publisher con un nome. Vedi chi risponde di una risposta e puoi continuare il discorso direttamente con lui.
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Come viene gestita l’incertezza
Questo controllo riporta un punteggio di confidenza con ogni risposta. Sotto 80 su 100 non si tira a indovinare: le voci incerte finiscono in una coda di revisione e la risposta torna contrassegnata come "da verificare".
Leggi come funzionano i livelli di qualità