MercatoStati UnitiUSDA FoodData Central · nutrient database
Composizione nutrizionale USA (FoodData Central)
Avere in pochi minuti valori nutrizionali affidabili per un lancio negli Stati Uniti e vedere cosa dichiarano in etichetta prodotti americani comparabili, senza commissionare analisi. Gli arrotondamenti FDA restano una valutazione regolatoria separata.
USDA FoodData Central is the US federal nutrient database (also searched as the USDA nutrition database, USDA nutritional database, or nutrition facts database). This capability looks it up live for a food, ingredient or UPC and returns composition per 100 g plus branded label values as submitted. It does not compute Daily Values or apply FDA rounding.
One address in Claude, ChatGPT, Copilot or Cursor, then ask for almond flour per 100 g or a UPC Nutrition Facts panel. No separate USDA API key on your side.
Quale mercato legge questa verifica
Ciò che questa verifica legge: Stati Uniti. Nessun altro mercato è coperto.
Reads USDA FoodData Central, a US register, and reports what that register holds. No EU composition database is read and no EU nutrition declaration is produced, so the values are US register values rather than a declaration for an EU pack.
Cosa fa questo controllo
Cerca un alimento, un ingrediente o un prodotto confezionato in USDA FoodData Central e riporta la composizione nutrizionale registrata, la porzione di riferimento e i valori dichiarati dal produttore, con gli identificativi propri del registro.
Chiedilo così
tuSearch the USDA nutrient database and nutrition facts database for almond flour per 100 g, and report declared serving sizes and calories for comparable US brands.
Non la nomini tu. Il tuo assistente sceglie lo strumento giusto: us_nutrient_lookup__find_food
Cosa fornisci
| Cosa fornisci | Tipo di valore | Serve? | Note |
|---|---|---|---|
| query | string | sì | find_food: a food, ingredient, brand or UPC/GTIN, e.g. almond flour or 041303062623 |
| dataType | 'Foundation' | 'SR Legacy' | 'Branded' | 'Survey (FNDDS)' | facoltativo | find_food: restrict to one kind of record. The four differ in kind and must not be conflated |
| pageSize | number | facoltativo | find_food: records per page, default 3. The register returns each hit with its whole nutrient array and offers no way to ask for less |
| fdc_id | string | sì | get_composition and get_label_panel: the register's own fdcId, taken from find_food and never guessed |
Cosa ricevi
| Cosa torna | Tipo di valore | Note |
|---|---|---|
| matches | array | find_food: register records with fdcId, description, dataType and publication date |
| total_in_register | number | how many records the register holds for the query, so you can see whether this page is the whole answer |
| nutrients | array | get_composition: composition per 100 g or 100 ml, each value with its derivation code. An absent nutrient was not analysed, which is not zero |
| label_nutrients | object | get_label_panel: the values a manufacturer declared on the pack, PER SERVING, with serving size, household measure and ingredient statement. Branded records only, submitted and not verified by USDA |
| source | object | the register that answered, and its licence |
| freshness | object | when it was fetched, and whether from cache |
Fonti
- USDA FoodData Central (api.nal.usda.gov/fdc/v1) via api.data.gov, queried live. A work of the US federal government, public domain under 17 USC 105, no attribution required
- Reports what the register contains. It does not state that a panel, a value or a claim is compliant: FDA rounding increments and Daily Values are a regulatory judgement this capability does not make
Chi lo ha scritto
Ogni capability è scritta da un publisher con un nome. Vedi chi risponde di una risposta e puoi continuare il discorso direttamente con lui.
fmcg.network Core Team
verifiedPlatform capabilities and reference implementations
Network team
What the assistant can offer next
Come viene gestita l’incertezza
Questo controllo riporta un punteggio di confidenza con ogni risposta. Sotto 70 su 100 non si tira a indovinare: le voci incerte finiscono in una coda di revisione e la risposta torna contrassegnata come "da verificare".
Leggi come funzionano i livelli di qualità