Livedata_quality: betaMarchéUnion européenne

Contrôle de réception des marchandises et sécurité chimique (EFSA OpenFoodTox)

Évaluez automatiquement les matières premières réceptionnées et résolvez les alertes chimiques selon la réglementation européenne.

Le marché que cette vérification lit

Ce que cette vérification lit : Union européenne. Aucun autre marché n'est couvert.

Reads EU Regulation (EC) No 178/2002, Regulation (EC) No 396/2005, Regulation (EC) No 1881/2006, SANTE uncertainty rules, and EFSA OpenFoodTox 3.0 benchmarks. US FDA and UK FSA registers are not read.

Ce que fait cette vérification

Évalue la sécurité chimique des matières premières à la réception avec EFSA OpenFoodTox 3.0, les facteurs de transformation MICROHAZ, l'incertitude SANTE et le TTC.

Demandez-le comme ceci

vous

Evaluate goods receipt analytical test results for Chlorpyrifos on Raw Soft Wheat at 0.018 mg/kg (MRL 0.01 mg/kg) under SANTE uncertainty deductions and MICROHAZ processing rules.

Vous ne la nommez jamais vous-même. Votre assistant choisit le bon outil : procurement_efsa_openfoodtox_wareneingangspruefungen__lookup_wareneingangspruefung_benchmark

Ce que vous fournissez

Ce que vous donnezType de valeurRequis ?Remarques
substance_namestringouiChemical active substance or contaminant name (e.g. Chlorpyrifos, Glyphosate, Aflatoxin B1)
measured_concentration_mg_kgnumberfacultatifLaboratory analytical test concentration detected in raw material (mg/kg)
raw_materialstringfacultatifRaw material commodity description (e.g. Raw Soft Wheat, Green Coffee)

Ce que vous recevez

Ce qui revientType de valeurRemarques
matchesarraysubstance_name + cas_number + ec_number + arfd_mg_kg_bw + adi_mg_kg_bw + cramer_class + reference
adjusted_concentration_mg_kgnumberlower-bound concentration after SANTE 50% uncertainty deduction
overall_statusstringRELEASE | RELEASE_WITH_RESTRICTION | REJECT_HOLD | ESCALATE_TO_EXPERT_TOX
haccp_ccp_violationbooleantrue if risk characterization triggers a mandatory HACCP Critical Control Point hold
disclaimerstringfactual retrieval disclaimer

Sources

  • Regulation (EC) No 178/2002 General Food Law
  • Regulation (EC) No 396/2005 Maximum Residue Limits for Pesticides
  • SANTE/12682/2019 Analytical Quality Control and Method Validation Procedures
  • EFSA OpenFoodTox 3.0 Chemical Hazards Database (Zenodo DOI 10.5281/zenodo.19388272)
  • EFSA Scientific Committee Guidance on the Threshold of Toxicological Concern (TTC) (2012, 2019)

Qui a écrit ceci

Chaque capability est écrite par un publisher clairement nommé. Vous voyez qui répond d’une réponse et vous pouvez poursuivre la conversation directement avec lui.

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Comment l’incertitude est traitée

Cette vérification indique un score de confiance à chaque réponse. En dessous de 80 sur 100, rien n’est deviné : les éléments incertains rejoignent une file de relecture et la réponse revient marquée « à vérifier ».

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