MercatoUnione europeaControllo all'accettazione delle tolleranze e scostamenti di specifica
Individua le deviazioni di specifica e gli allergeni non dichiarati all'accettazione prima dello sblocco in produzione.
Non ancora pubblicata. Questa capability è in programma e nessuno se ne è ancora fatto carico. Quello che vedi sotto è una proposta, non qualcosa che puoi già usare. Prendila in carico come publisher.
Quale mercato legge questa verifica
Ciò che questa verifica legge: Unione europea. Nessun altro mercato è coperto.
Reads EU Regulation (EU) No 1169/2011 and December 2012 EU Guidance on Tolerances. Does not read US FDA or UK FSA specific guidance.
Cosa fa questo controllo
Verifica i certificati d'analisi e le materie prime in ingresso rispetto alle specifiche e alle tolleranze nutrizionali previste dall'UE.
Chiedilo così
tuSpot check this consignment: spec fat 15.0g, actual fat 15.8g, spec salt 0.45g, actual salt 0.48g, declared allergens gluten and milk, incoming text "Wheat flour, sugar, skimmed milk powder, salt".
Non la nomini tu. Il tuo assistente sceglie lo strumento giusto: quality_open_food_facts_spezifikationsabweichungen__spot_check_consignment
Cosa fornisci
| Cosa fornisci | Tipo di valore | Serve? | Note |
|---|---|---|---|
| scanned_barcode | string | facoltativo | EAN or UPC barcode of incoming consignment |
| declared_nutriments_per_100g | object | sì | master specification target nutrient values per 100g or 100ml |
| actual_nutriments_per_100g | object | sì | COA analytical lab test results per 100g or 100ml |
| has_health_claim | boolean | facoltativo | true if product carries a nutrition or health claim under Regulation (EC) No 1924/2006 |
| declared_allergens | string[] | facoltativo | master specification allergen tags |
| incoming_ingredients_text | string | facoltativo | raw ingredient statement on incoming consignment packaging |
Cosa ricevi
| Cosa torna | Tipo di valore | Note |
|---|---|---|
| overall_disposition | string | APPROVED | HOLD-SPECIFICATION_DEVIATION | HOLD-ALLERGEN_MISMATCH | REJECTED |
| allergen_validation | object | status + undeclared_allergens detected |
| nutrition_compliance_report | object | per-nutrient spec value, actual value, permissible tolerance band, and status |
| confidence | number | 0-100 |
| review_required | boolean | true when confidence is below threshold |
| disclaimer | string | states what the regulation specifies, never asserts legal compliance or product safety |
Fonti
- Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers (FIC)
- Guidance Document for Competent Authorities for the Control of Compliance with EU Legislation on the Setting of Tolerances for Nutrient Values Declared on a Label (December 2012)
Chi lo ha scritto
Ogni capability è scritta da un publisher con un nome. Vedi chi risponde di una risposta e puoi continuare il discorso direttamente con lui.
fmcg.network Core Team
verifiedPlatform capabilities and reference implementations
Network team
What the assistant can offer next
Come viene gestita l’incertezza
Questo controllo riporta un punteggio di confidenza con ogni risposta. Sotto 80 su 100 non si tira a indovinare: le voci incerte finiscono in una coda di revisione e la risposta torna contrassegnata come "da verificare".
Leggi come funzionano i livelli di qualità