Nährwertdeklaration berechnen (LMIV)
Aus der Rezeptur wird in Sekunden eine druckfertige Nährwerttabelle, nach LMIV gerundet, statt einer Handrechnung in Excel.
Welchen Markt diese Prüfung liest
Was diese Prüfung liest: Europäische Union. Andere Märkte sind nicht abgedeckt.
Reads the conversion factors, reference intakes and rounding rules of Regulation (EU) No 1169/2011 Annex XIII and Annex XIV. It does not read the US Nutrition Facts rules, so the panel it formats is the EU one and its rounding is the EU rounding.
Was diese Prüfung macht
Berechnet Energiewerte (kJ/kcal) mit den Umrechnungsfaktoren aus Anhang XIV der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 und formatiert die verpflichtende Nährwerttabelle nach den Rundungsregeln aus Anhang XIII Teil B.
So kannst du fragen
duCalculate the nutrition declaration for this bar: 12.4g fat, 4.2g saturates, 52g carbs, 18g sugars, 6.5g protein, 0.45g salt, 3g fibre per 100g.
Du benennst nichts selbst. Dein Assistent wählt das passende Werkzeug: nutrition_declaration__nutrition_declaration_calculator
Was du eingibst
| Was du angibst | Art des Werts | Nötig? | Hinweise |
|---|---|---|---|
| fat_g | number | ja | fat per 100 g or 100 ml |
| saturates_g | number | ja | saturates per 100 g or 100 ml |
| carbohydrate_g | number | ja | carbohydrate per 100 g or 100 ml |
| sugars_g | number | ja | sugars per 100 g or 100 ml |
| protein_g | number | ja | protein per 100 g or 100 ml |
| salt_g | number | ja | salt per 100 g or 100 ml |
| fibre_g | number | optional | fibre per 100 g or 100 ml, defaults to 0 |
| polyols_g | number | optional | polyols per 100 g or 100 ml, defaults to 0 |
| alcohol_g | number | optional | alcohol per 100 g or 100 ml, defaults to 0 |
| organic_acid_g | number | optional | organic acid per 100 g or 100 ml, defaults to 0 |
Was du zurückbekommst
| Was zurückkommt | Art des Werts | Hinweise |
|---|---|---|
| energy_kj | integer | Annex XIV conversion, rounded to the nearest kJ |
| energy_kcal | integer | Annex XIV conversion, rounded to the nearest kcal |
| declaration | object | energy, fat, saturates, carbohydrate, sugars, protein and salt, rounded per Annex XIII Part B |
| disclaimer | string | states what the regulation specifies, not a compliance verdict |
Quellen
- Regulation (EU) No 1169/2011, Annex XIII Part B and Annex XIV
Wer das geschrieben hat
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Wie mit Unsicherheit umgegangen wird
Diese Prüfung gibt zu jeder Antwort einen Vertrauenswert an. Unter 90 von 100 wird nichts geraten: Die unsicheren Punkte gehen in eine Prüfliste, und die Antwort kommt mit dem Hinweis „muss geprüft werden“ zurück.
Nachlesen, wie die Qualitätsstufen funktionieren