Planneddata_quality: betaMarktEuropäische Union

Prüfung von Allergen- und Kennzeichnungsabweichungen gegen Lieferantenangaben

Erkennen Sie fehlende Allergenangaben, undeutliche Sub-Zutaten und unvollständige E-Nummern vor dem Verpackungsdruck.

Noch nicht veröffentlicht. Diese Capability steht auf der Roadmap und ist noch nicht übernommen. Was unten steht, ist ein Vorschlag und heute noch nicht nutzbar. Als Publisher übernehmen.

Welchen Markt diese Prüfung liest

Was diese Prüfung liest: Europäische Union. Andere Märkte sind nicht abgedeckt.

Reads EU Regulation (EU) No 1169/2011 Annex II and Article 21(1). Does not read US FDA FALCPA or UK FSA specific guidance.

Was diese Prüfung macht

Gleicht Lieferantenspezifikationen, Rohstoffdeklarationen und Sub-Zutaten mit Verpackungstexten und Open Food Facts Daten ab.

So kannst du fragen

du

Cross-check supplier declaration: supplier ingredients ["Wheat flour", "Skimmed milk powder", "Hazelnut paste"], supplier allergens ["en:gluten", "en:milk", "en:nuts"], packaging text "Wheat flour, skimmed milk powder, vegetable fat, salt."

Du benennst nichts selbst. Dein Assistent wählt das passende Werkzeug: quality_open_food_facts_kennzeichnungsfehler__cross_check_supplier_declaration

Was du eingibst

Was du angibstArt des WertsNötig?Hinweise
supplier_ingredientsarrayjaarray of raw material ingredients from supplier specification
supplier_allergensarrayjaarray of Annex II allergen codes declared by supplier
incoming_ingredients_textstringjaraw ingredient statement printed on finished product packaging
declared_allergensarrayoptionalarray of allergen codes declared on packaging
sulphite_concentration_mg_kgnumberoptionaltotal SO2 concentration in mg/kg or mg/L

Was du zurückbekommst

Was zurückkommtArt des WertsHinweise
discrepancy_logarraycategory, severity, description, and regulatory reference for each discrepancy
allergen_validationobjectallergen status and list of undeclared allergens detected
confidencenumber0-100
review_requiredbooleantrue when confidence is below threshold
disclaimerstringstates what the regulation specifies, never asserts legal compliance or product safety

Quellen

  • Regulation (EU) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers (FIC)
  • Open Food Facts Database API and Taxonomies

Wer das geschrieben hat

Hinter jeder Capability steht ein namentlich genannter Publisher. Du siehst, wer für eine Antwort einsteht, und kannst das Gespräch direkt weiterführen.

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Wie mit Unsicherheit umgegangen wird

Diese Prüfung gibt zu jeder Antwort einen Vertrauenswert an. Unter 80 von 100 wird nichts geraten: Die unsicheren Punkte gehen in eine Prüfliste, und die Antwort kommt mit dem Hinweis „muss geprüft werden“ zurück.

Nachlesen, wie die Qualitätsstufen funktionieren